Nouveau restaurant sur castelnau, c'est tout simplement parfait.
De la vraie cuisine : on voit le chef travailler.
Des produits de qualité locaux et/ou bio. Pour ceux que ça intéresse, des plats adaptés aux intolérances alimentaires.
Les plats sont très bons et joliment présentés. Les plats sont un mélange de tradition, de voyage et d'innovation parfois. On découvre également des fleurs comestibles incroyables de goût.
Le chef vient prendre des nouvelles au cours du repas.
Le cadre est très bien.
Et en plus de ça on est dans les tarifs d'un resto du midi.
A découvrir et revenir.

nicoducres,